terça-feira, 11 de outubro de 2011

LULAS Á DORÊ!



                                                                     LULA A DORE!!


INGREDIENTES:
4 lulas inteiras e sujas.
Azeite comum :30 mililitros.
Limão tahiti :1/2 unidade.
Gordura vegetal hidrogenada:1/2 litro.
Sal refinado :Q.B.
Pimenta do reino preta grão:Q.B.


MODO DE PREPARO:









Limpar as lulas.
Temperar os anéis de lula com sal e pimenta.
Secar e empanar na farinha de trigo.
Fritar por imersão por cerca de 1 minuto na gordura bem quente.
Servir com gotas de limão.


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